Die Vitamine der B-Gruppe, auch als B-Komplex bezeichnet, spielen eine zentrale Rolle in vielen lebenswichtigen Funktionen des Körpers. Diese Gruppe umfasst die verschiedene B-Vitamine wie B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), B7 (Biotin), B9 (Folsäure) und B12 (Cobalamin). Jedes dieser Vitamine erfüllt spezifische Aufgaben und ist für unterschiedliche Aspekte der Gesundheit von Bedeutung.

Thiamin (B1) ist entscheidend für den Energiestoffwechsel und die Funktion des Nervensystems. Riboflavin (B2) unterstützt den Zellstoffwechsel und ist wichtig für Haut und Augen. Niacin (B3) spielt eine Rolle im Energiestoffwechsel und beeinflusst die Funktion von Haut und Nervensystem.

Pantothensäure (B5) ist an der Bildung von Hormonen und Neurotransmittern beteiligt, während Pyridoxin (B6) für die Regulation des Aminosäurestoffwechsels und die Bildung von roten Blutkörperchen von Bedeutung ist. Biotin (B7) unterstützt den Stoffwechsel von Fettsäuren, Kohlenhydraten und Proteinen.

Folsäure (B9) ist während der Schwangerschaft wichtig, da sie die Bildung von DNA fördert und so zur Entwicklung des fötalen Nervensystems beiträgt. Cobalamin (B12) ist unerlässlich für die Bildung roter Blutkörperchen und die Gesundheit des Nervensystems.

Die B-Vitamine werden oft als B-Komplex ergänzt, da sie synergistisch wirken und sich gegenseitig unterstützen. Diese Vitamine sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Vollkornprodukten und grünem Blattgemüse enthalten.

Ein Mangel an B-Vitaminen kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen, darunter fällt unter anderem auch Müdigkeit. Nicht immer gelingt es den Bedarf über die Ernährung zu decken und es in diesem Fall sehr sinnvoll die B-Vitamine über Nahrungsergänzungsmittel zu supplementieren.